第二种是翠玉豆糕，以豌豆、糯米、薄荷叶为原料，做出来的豆糕碧如翡翠，剔透晶莹，清香爽口。
还有杏仁雪花糕、百果糕、松仁桂花糕。这几种都是从中式点心的基础上，改良而成，色、形、味俱佳。
听着她的介绍，宁东盛感觉自己的口水忍不住加速分泌。再看看写下来的方子，有些看上去比较抽象，不知道那些做点心的厨娘，能不能做的出来。
他忍不住道：“不知林姑娘近日有没有空，亲自指点厨娘一二……”
林微微想想自己未来十年的分红，直接跟厨娘的手艺挂钩，说实在，她也不怎么放心，便欣然道：“当然！责无旁贷！这会儿时间还早，把你们天份最好的点心师叫出来，我先教她做两样！”
杏仁和各种干果是店里本来就有的，林微微先示范做的是“杏仁雪花糕”，杏仁炒熟泡水捣碎，滤出杏仁浆液，再加入细细的白砂糖和水磨糯米粉，搅拌均匀无颗粒，再小火慢慢地熬至粘稠状，倒入模具中冷却成型，外层再裹上一层炒熟的芝麻糯米粉，香甜可口，莹白如玉的杏仁雪花糕就完成了。
宁东盛捏了一块，送到口中，糕质润滑，浓郁的杏仁香味在口鼻间扩散，表面细碎的芝麻糯米粉，增加了糕点的嚼劲儿，又添了几分焦香，两种味道相融，一口气吃上好几块都不觉得腻！